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(國畫)水墨刊物封面
(國畫)水墨刊物封面

于美珍(于磐)作品是32期刊物封面 
于美珍(于磐)作品和國際藝術之旅 
31期 

30期 

于美珍(于磐)河南洛陽展出畫冊內簡介
于美珍(于磐)2011年1月東京國立新美術館展，去年12月8日來電邀請展，作品遲遲未寄去，
後來其 夫人來電，以忙碌為由沒參加。
每次展覽完畢沒有趕快寄回，等到一個月後多次國際電話去才會寄來，工作效率很差。
在台北一起參展的朋友一天到晚來電問，作品什麼時候回來。
先墊款之事千萬不能做
2010年九月日本他們年度展完要在台灣展，又沒申請場地，要幫忙找場地費用于美珍先墊，
於是定了國軍文藝中心，定好場地去電要確定展，對方說一定展，一星期後去電確認時，
對方太太說:場地可掛幾幅作品，于美珍說:80幅，對方太太說:我們只掛40幅就可以了，
所以場地費一人一半，有沒有搞錯是你們日本要展，展場又不是我家開的跟我討價還價，
說好要展是他們日本會的事。
隔天日本朋友不接電話，他太太說:場地名字很低級，什麼名字叫國軍文藝中心，像是軍人
俱樂部club，聽起來不高級所以不展了，莫名其妙沒來過台灣，不懂台灣文化，滿口胡言亂語
這一句于美珍決定就處理善後，不必再談。
現在的日本人不是每個人做到信用第一，尤其有中國大陸人士夾在中間，更是信用勘慮。
萬一作品有什麼閃失誰來負責，自己的可認倒楣，他人的事幫忙也許說謝謝，出問題可
受埋怨。所以有些邀請展少參加了。

會笑可愛的鼠寶寶
會笑可愛的鼠寶寶
也許有人看到它，也許怕或許會說不漂亮 ， 鼠寶寶剛來時銀白色毛很可愛的，
慢慢長大毛色漸漸變醜 ，鼠寶寶也與人一樣很有個性，也有喜怒哀樂，很兇它脾氣很大，
做很多可愛而不同的動作，表達能力很強，為了引起大家注意，用鼻子在地上不停的敲，
發出喀喀喀喀的聲音，繞圈子一圈又一圈，直到人來抱關心為止，它也很(貪心)會過日子，
藏太多食物腮幫子總是硬硬鼓鼓的，然後吐出來藏在角落用木削埋起來，似乎很忙碌。
于美珍(于磐)被鼠寶寶咬了30多次，于美珍(于磐)痛的眼淚鼻涕直流，每次氣的想丟棄，
但是這隻鼠寶寶與眾不同，非常有智慧，它會認人，聞味道，聽聲音就知道我出門回來了
，在籠內咬籠子，要出來，要抱抱，放在手上乖乖的睡，其他人伸手也不去，冬天喜歡睡在
于美珍(于磐)背心理，在背心挖了個縫，住在裡面，相互取暖，可愛的鼠寶寶是于美珍(于磐)
的寶貝，罵它也知道，逗它不高興會咬人，闖禍做錯事一整天躲在角落不出來，還有另一隻
鼠就不會，就是乖乖的。
有人高價要買，它可是無價之寶，又是我們家快樂泉源，大家都喜歡逗鼠寶寶，鼠寶寶也長
嚇唬我們，擺出咬人的姿態，別惹它，生人勿近，姿態像老大很好笑，也很黏人。
但好景不常，生病了，流了一個多月的血，只剩皮包骨，那一天于美珍回家看鼠寶寶 身上涼
涼的也很臭(流血的關係)抱著它去洗澡，鼠寶寶很掙扎，快把毛吹乾，鼠寶寶掙扎兩下在
于美珍手上離世了，于美珍難過不已，兩天沒閤眼不捨這隻開心果離我們而去，兩天後把它
埋在我家大花盆裡。
鼠寶寶跟人一樣，生命是脆弱的，不是我們可以主宰的，好好珍惜我們的每一天，這隻寶貝
鼠，雖然只是醜醜的小動物，它帶給我們無限的快樂，開心果走了，心理總是空虛的，好
想念每天倒蛋的鼠寶貝。
會笑可愛的鼠寶寶
會笑可愛的鼠寶寶休息的時間
鼠寶寶
在滾輪上睡著了
鼠寶寶吃飼料時
鼠寶寶 休息時望著外面
鼠寶寶躺下來睡覺
鼠寶寶順便理毛
鼠寶寶舔腳(洗腳)
鼠寶寶抱住腳睡著了
滾輪太小身子滑下來
鼠寶寶依然睡著不下來
鼠寶寶動一下位置
鼠寶寶繼續呼呼大睡
鼠寶寶打哈欠 我第一次看到(拍到)原來下齶只有兩顆牙
鼠寶寶調整方位
鼠寶寶還是懶得起來
鼠寶寶終於起來理毛
睡的差不多了，
終於起來運動了

美珍堡早餐店即將開幕了...
籌劃已久的早餐店終於要開幕了.....2011/7/18.....美珍堡早餐店 (新北市三重區大同南路147號)
電話 : 2977-3711
會儘快將美食照片上傳哦!!
 


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茶葉可抗幅射哦~~
茶多酚助排出體外 茶葉可抗輻射
更新日期:2011/03/17 00:27 【台中訊】
日日本強震引發核電廠災害，鄰近地區民眾憂心遭受輻射污染，中醫師呂志宏昨天表示，茶葉含有抗輻射的成分如茶多酚類化合物，有助放射性物質排出體外。
呂呂志宏表示，以中醫觀點而言，幾千年前「神農嚐百草，日中72毒，飲茶而解」，因此茶是非常好的保健飲品。而茶葉抗輻射的有效成分，有茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸。
呂呂志宏指出，茶多酚是茶葉具有抗輻射作用的主體物質，可吸收90%的放射性同位素，並且是在其到達骨髓之前就被排除體外，有助於有機體大量吸收維生素C，減低甲狀腺機能的亢進，改善造血功能，增強微血管壁的韌性，這些作用對防治放射性損傷都是很重要的。
在台灣推動有機茶多年的聖輪法師也說，民眾如果擔心受到輻射影響，平日可多喝茶，尤其是喝有機茶，保健功效更顯著，同時不必擔心有農藥殘留的副作用。
聖聖輪法師還指出，目前大家談論的碘片，功效是在於讓甲狀腺充滿碘，以防止放射性物質進入造成傷害；飲茶則能加速放射性物質的代謝，不被人體吸收，有更全面性的防護功能。



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茶葉可抗幅射哦~~
茶多酚助排出體外 茶葉可抗輻射
更新日期:2011/03/17 00:27 【台中訊】
日日本強震引發核電廠災害，鄰近地區民眾憂心遭受輻射污染，中醫師呂志宏昨天表示，茶葉含有抗輻射的成分如茶多酚類化合物，有助放射性物質排出體外。
呂呂志宏表示，以中醫觀點而言，幾千年前「神農嚐百草，日中72毒，飲茶而解」，因此茶是非常好的保健飲品。而茶葉抗輻射的有效成分，有茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸。
呂呂志宏指出，茶多酚是茶葉具有抗輻射作用的主體物質，可吸收90%的放射性同位素，並且是在其到達骨髓之前就被排除體外，有助於有機體大量吸收維生素C，減低甲狀腺機能的亢進，改善造血功能，增強微血管壁的韌性，這些作用對防治放射性損傷都是很重要的。
在台灣推動有機茶多年的聖輪法師也說，民眾如果擔心受到輻射影響，平日可多喝茶，尤其是喝有機茶，保健功效更顯著，同時不必擔心有農藥殘留的副作用。
聖聖輪法師還指出，目前大家談論的碘片，功效是在於讓甲狀腺充滿碘，以防止放射性物質進入造成傷害；飲茶則能加速放射性物質的代謝，不被人體吸收，有更全面性的防護功能。



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熱情問題問題熱情
平常和對味的人熱情很快燃燒起來
對有點不對或顧忌可能造成對方困擾的人就收歛些
曾寫過小時候家裡食客三千及父親的豪邁
母親對父親做的事一向只有支持不計較
雖?因此吃大虧或得到好處
多少正面影響我對人的熱情與信任
剛結婚 時先生比較保守?很快地活絡起來
孩子從小就習慣和來家裡一群群大哥哥大姐姐玩
習慣叔叔伯伯阿姨等訪客, 留宿的孩子自動把房間清出來
抱著小被和大人擠, 東西被借用也不小氣
有時是朋友的朋友或路上碰到的外國陌生客也盡量不疏忽
這些經驗多少影響他們熱情好客的性格
長大後去國外自助旅行很快和當地人打成一片
也許向來住在安靜簡單的環境
職業單純交往單純就一直保留這樣單純不熱血的熱情
雖說?因此吃過什麼大虧, 也有自己要省思的地方
真誠的熱情不一定有真情回饋, 那心情要自己去調適
曾因旅行意外買到不少漢拓珍品
因為是學術專用, 雖透過朋友關係買來, 價格亦不便宜
其中四套經典的瓦當拓本, 對不愛古文物的人只是上等宣紙而已
對我而言這套”東青龍西白虎南朱雀北玄武”
千年以前的建築藝術還能流傳至今更是彌足珍貴
但自己留一套就夠多餘的想分贈給懂的人
過去多年常被一個藝廊邀請參加小組座談
和藝廊主人並不熟, 是見過多次面仍保持收歛的人
透過媒體不斷介紹理念和人物推銷
她對藝廊經營的堅持令人感動
尤其那一陣主辦一些兩岸民間藝術的展覽很有意義
仍缺漢拓, 就特意將保留的一份送去
除了熱心介紹還影印在大陸買的書供參考比對
最後我說這是透過當地的朋友才買到的
如果她覺得值得介紹給國人, 可以讓她和朋友認識
她的眼光定在我臉上數秒, 然後冷冷地說謝謝
順手將那一壘套著博物館封套的拓本放到櫃台就上了樓
突來的舉動讓我錯愕, 是不是以為我是商人的說客?
也許她?接受過不需報償的 ”好? “ 東西
也許自有本事, 不相信需要透過”某人”才要得到的東西
也許更懷疑這個熱過頭的人會是什麼東西?
還?學乖!
第二次再訪大陸又回到河南找朋友
看到多張剛出土的漢磚拓本
有好幾份未公佈碑石, 文字之美令人愛不釋手
但想到國文系研究古文字的同事忍痛熱情奉上
這次未如在藝廊受粗魯對待, 但看得出是虛應一番
後來某次接觸的機會, 問她那時為何如此反應
她說"我又不研究書法" 早說嘛?
我雖不研究?愛它的美和文字歷史價值
一廂情願地以為別人和我一樣的認知
藝術的美是不分領域地互通的
事隔多年, 這些事想到還是很嘔!
不是別人的問題, 是我的熱情問題!
被當成問題熱情
冤枉呀～～～～～～～～大人！

Nino的地盤
Nino 在客廳愛的一個角落是這個茶几

睡相就是這樣令人羡慕

很沈很沈地在夢鄉漫遊的恬適

不知nino在夢裡是否也微笑



壞事幹多的小子常睡不安寧

嗯~嗯~嗯~~地掙扎抽搐

有時?在空中揮舞像逃難似地快跑

尤其小乖來的那星期尤甚

夢裡仍忍不住的激動



庭院的落葉堆花叢間是nino的愛

就固定那個位置

浪漫的牠吸著鼻子

是隻懂得賞花樂的喵



Nino以迷濛的眼神

抬頭傾聽樹上的鳥鳴

會?柔地和鳥朋友隔空對話

是隻很懂生活趣的喵



小子的層次大不同

是因為看到捉不到

在喉嚨發出又急又不?的聲音



家裡找不到nino時到庭院看就對了

有時無事做就是閉目沈思

像個老哲學家的寧靜神情

心中是一潭黑色不動的沈水

錢的小故事 ( 幽默小品 )?
錢的小故事 ( 幽默小品 )?
這是炎熱小鎮慵懶的一天。太陽高掛，街道無人， 時機歹歹，每個人都債臺高築，靠信用度日。這天，從外地來了一位有錢的旅客，正開車通過鎮上。他在一家汽車旅館前停車，進去後，拿出一張 1,000 元鈔票放在櫃台，說他想先看看樓上的房間，挑一間合適的過夜。就在該名先生上樓的時候，店主抓了這張 1,000 元鈔，跑到隔壁屠戶那裡付了他欠的 錢。屠夫有了 1,000 元，橫過馬路付清了欠豬農的錢。

破解關于微波爐的傳言 !
破解關于微波爐的傳言 ! 終於有人(Dr. D. L. Lin of the University of Buffalo)受不了挺身而出-----喝斥那些聳動的微波謠傳, 有一陣子我還以為我以前學的物理化學知識都白學了, 網路傳言的威力真的很厲害, 看到不實的訊息, 應該也要儘速利用網路闢謠! 有一本書裡提到，『微波致癌，住高壓電塔附近易致癌，都是“偽科學”。....有時就是極端環保份子或政客利用似是而非的科學理論去炒作，證據並不足以支持他預設的結論（比方說致癌），卻弄得沸沸揚揚，而引起民眾恐慌。』關于微波爐的那些傳言 --Duo-Liang Lin, Ph.D. 本篇係美國紐約州立大學物理系退休的榮譽教授林多良所撰，是我以往曾經看過有關微波爐原理、功能及缺失等多篇文章中最有學理依據、最公正客觀而最具說服力的好文章，提供您參考，未來不必再每當使用微波爐時就心存恐懼了。 關于微波爐的那些傳言(1)在所有的家用電器中，人們疑慮最多的大概是微波爐。微波 、 輻射 這樣的詞總能引起許多人的恐慌，關于微波爐的可怕 傳說也就往往得到格外的關注。在這個 聞癌色變 的年代， 微波爐加熱產生致癌物 更是在一遍又一遍的重複中成為廣泛接受的信念 。本文從微波爐為什麼能加熱食物入手，來介紹微波爐的特點，並解析關於微波爐的一些傳言。 微波爐為什麼能加熱食物 ? 讓我們從水說起。水分子是由一個氧原子和兩個氫原子構成的，氧原子對電子的吸引力很強，所以水分子中的電子比較集中在氧原子那一端，相應的氫原子那端就少一些。整體來看，水分子的一端帶著正電，另一端帶著負電。在化學上，這樣的分子被叫做極性分子。 在通常的水分子是雜亂無章地排列的，正電、負電沖哪個方向的都有。當水處在電場中的時候，正電的那頭就會轉向電場的負極，而帶負電那頭會轉向電場的正極所謂的 異性相吸，同性相斥 。如果是一個靜止的電場，水分子們排好隊也就安靜下來了。如果電場在不停地轉，那麼水分子就會跟著轉，試圖和電場保持一順兒的隊形。如果電場轉得很快，那麼水分子們也就轉得很快摩擦生熱，水的溫度就升高了。 電磁波就相當於這樣一種旋轉的電場。用在微波爐上的電磁波每秒鍾要轉二十幾億圈，水分子們以這樣的速度跟著轉，自然也就渾身發熱，溫度在短時間內就急劇升高了。一旦微波停止，旋轉電場消失，水分子們也就安靜下來，它們的世界也恢復清淨了。在這個過程中，水分子本身並沒有被微波改變。 不僅是水，其他極性分子也都可以被微波加熱。通常的食物中都含有水和其他極性分子，所以在微波的作用下可以被迅速加熱。而非極性的分子，比如空氣，以及某些容器，就不會被加熱。 我們平常熱完食物後覺得容器也熱了，往往是被高溫的食物 給燙熱的。 微波加熱，致癌嗎 ? 因為微波是一種輻射，所以許多人自然而然地認為它會致癌。微波是一種電磁波，跟收音機、電報所用的電波、紅外線以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在於頻率的不同。微波的頻率比電波高，比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌，自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌。其實，只是指微波的能量可以發射出去，跟X光以及放射性同位素產生的輻射是不一樣的。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素 在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產生癌變。 微波不會致癌，也不會讓食物產生致癌物質。甚至，它還有助於避免致癌物的產生。對於魚、肉等食物來說，傳統的加熱方式，尤其是燒、烤、炸等容易導致肉變焦，從而產生一些致癌物。2004年發表的一篇科學綜述介紹了這類致癌物的產生以及致癌性，最後指出：用微波爐加熱可以有效降低這類致癌物的產生。 微波爐，安全嗎 ? 太陽光是比微波更高能的電磁波。太陽光，安全嗎？ 微波的安全性跟太陽光一樣 是否傷害人體取決於能量的強弱。和煦的陽光讓人舒爽，烈日暴曬則可以造成嚴重的皮膚灼傷。微波也是如此既然能夠加熱食物，自然也 能加熱人體。問題的關鍵在於：到達人體的微波還有多少能量？ 科學家們已經為我們做了大量的研究，找到了對人體產生傷害的最小微波功率。完好的微波爐，洩漏的微波功率距離傷害人體的強度還很遙遠美國的規定是，在距離微波爐大約5釐米的地方，每平方釐米的功率不超過5毫瓦；而我國的標准更加嚴格，是1毫瓦。而且，微波的能量是按照距離的平方減弱的。也就是說，如果5釐米處是1 毫瓦，50釐米處就降低到了1％毫瓦，更是人畜無害 了。 所以，只要是合格的微波爐產品，使用中沒有被損壞，就不會洩漏出能夠傷害人 體的微波來。 微波爐使用中的另一個安全疑慮是塑膠容器釋放的有害物質。的確，有些塑膠在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來。FDA測定了各種塑膠容器在正常的微波爐中加熱時可能釋放到食物中的有害物質的量，要求這個量低於動物實驗確定的有害劑量的1％甚至1 ，才可以標注為可微波加熱 。所以，那些合格的可微波加熱的塑膠容器是相當安全的。當然，如果還是不放心，或者不相信廠家的標注名副其實， 改使用陶瓷或者玻璃容器也就心安了。 關于微波爐的那些傳言（2） 微波安全事故從何而來-- 煎炒烹炸涮，這些傳統的加熱方式安不安全？至少，因為做飯，有人被燙傷了， 有地方著火了 FDA說，他們接到了許多因為使用微波爐而受傷的報告! 不過，這些 事故都跟微波爐本身無關，而是使用不當造成的。 以下是最常見的兩類事故： 液體過熱。傳統燒水的時候水會流動，到了沸點就開了。而微波加熱時水不流動，只是溫度升高，有可能超過了沸點還不開。但是這個時候的水溫度已經非常高了，只要有一點兒擾動，就會猛烈沸騰。如果這個擾動是你去拿水的時候產生的，那麼就會被燙得比被開水燙得還厲害。越乾淨的容器，越乾淨的水，就越容易發生這樣的事故。所以，為了安全，最好不要以身試法 。其他的液體，比如牛奶、湯等，因為其中有別的成分，不容易過熱，但是長時間加熱也很容易爆沸而沖出容器。並不是說不能用微波爐來加熱這些食物，而是說要算好加熱時間。 雞蛋爆炸。微波爐不能加熱雞蛋，大概是一個常識了。雞蛋爆炸的原因有點類似于水的暴沸。雞蛋內部過熱，壓力很大，一旦受到外界干擾，壓力便會釋放出來，於是雞蛋就爆炸了。如果爆炸發生在雞蛋進嘴的時候，大概就相當於在嘴中放炮了。 微波爐，能否替代傳統加熱 微波爐非常方便快捷，但是對於烹飪而言，它有著先天的不足。所以，盡管出現了許多所謂的微波爐食譜，微波爐依然只是廚房的一個好幫手，而難以佔據烹飪的主導地位。 許多食物的風味是把食物加熱到相當高的溫度才產生的，比如爆炒、煎炸、烘烤等。在高溫下，蛋白質與糖發生反應，碳水化合物變黃，一些香味物質分解出來這些是美味的來源，也是通常所說的火候 關鍵。這在傳統的微波爐中是無法實現的。一些新開發的高檔微波爐，增加了熱量對流和紅外加熱的功能，也能夠實現一些傳統烹 飪的需求，不過，價格自然也就很貴了。 微波爐加熱的優勢在於能夠很快地把食物加熱，所以擅長的是把已經做熟的食物很方便地再次變熱。這樣的加熱一般不足以殺死細菌，對於保存時間過長、有可能變 壞的食物來說，微波爐加熱就不能保障安全了。 微波爐加熱食物最大的問題在於受熱不均。微波爐不加熱空氣，直接加熱食物，這是它的能源效率高的原因。但是它並不是像許多人認為的那樣從內向外加熱，它也是從外向內加熱的。只不過與傳統的加熱方式相比，微波的穿透力強一些，能夠直接加熱到幾釐米深的地方。而傳統的加熱是從表面逐漸向內，外層的溫度永遠比內部高。 因為微波能達到的地方升溫很快，不能穿透的地方升溫慢，所以內外的溫度差別可能會非常大，這在化凍食物的時候尤其明顯。因為液態的水在吸收微波能量上遠遠比冰要高效，所以外層最先化開的部分進一步高效地加熱，而內層只能依靠外面被加熱部分的熱量慢慢往內，如果用微波爐的常規加熱功能來化凍的話，可能外層的已經熟了但是裡面還冰凍著。在多數的微波爐都有專門的化凍功能對傳統的微波爐來說，實際上就是加熱一下，停一下，讓外層的熱量有時間往內加熟。 總的來說，關于微波爐致癌 、 產生有害物質的說法都是謠傳。雖然微波爐很 難幫助我們做出很美味的食物，但是它所帶來的方便快捷，是它的巨大優勢。對于老人和小孩來說，用微波爐來熱菜熱飯，要比電爐或者煤氣灶安全的多呀！



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立法院衝突線上版
糾眾滋事我也不是第一次參與了
玩線上遊戲來這一套，也不太新鮮。
不過我不是會惹事的那種人，會去事發現場純粹是去看熱鬧
有一次，我之前公會的成員間起爭執，由於會長喝醉了，無法即時上線主持公道，他們鬧了一整天之後，等會長醒來，已經半夜了，他伸了個懶腰後就著手處理這個糾紛。
清晨三點，會長號召所有在線上的公會成員一起去找那位畏罪潛逃的當事人，由於我就在附近，所以是第一個到，一進入地圖，就看到會長問：
「你到底是不是男人呀？敢做不敢當……」
我說：「我不是男人。」
會長說：「不是說你……」
其實，除了扣對方名聲之外，大家啥事都不能做，我陪著待了一會兒，等其他成員到時，我就下線了。兩天後，我離開那個公會。
第二次，是為了爭圖的事，就是某人正在玩的圖被其他玩家佔用了，雙方一言不和就各自找朋友幫忙助陣的狀況。
我被叫去了。一進地圖，雙方人馬到齊，大家誰也不認識誰，反正就是一陣亂打──打怪(大幽靈)，於是一群人看到怪物就K，上下左右到處亂跑，一張最多就四人打怪的圖，硬生生塞了十幾二十個玩家接著有人說：
「來戰鬥聯誼吧？」
有個玩家的暱稱是：我今晚有空
我呢就看著我這邊熟識的朋友追著人家說：我今晚也有空耶~
這時看來是對方的人出聲了，他說：「當事人在哪？」
「不能談談嗎？」
「這樣下去也不是辦法。」
好吧，我方只好也來呼叫：「神采在哪？」
「又！」
「你是當事人嗎？」
「不是。」
「當事人在哪？」
「不知道。」
哇，那現在的情況顯然我是被當事人的朋友的朋友的朋友叫來的，而我還叫了我朋友
最後當然也是散會囉，至於誰對誰錯，事件的後續發展，似乎沒人過問了……